Сегодня в центре внимания – мини-пиццы на пшеничной закваске, которые удивят своим вкусом и ароматом. Это не просто еда, а настоящая кулинарная находка! Плюс, тесто получается настолько ароматным, что его можно оставить в холодильнике и продолжить приготовление в удобное для вас время. Такой вариант идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным угощением без лишнего труда.
Необходимые ингредиенты
Для того чтобы создать уникальные мини-пиццы, потребуется:
- Тесто:
- 300 г пшеничной закваски
- 300 мл воды
- 1 ч.л. соли
- 100 г цельнозерновой пшеничной муки
- 400 г муки высшего сорта
- 2 ст.л. растительного масла (предпочтительно оливкового)
- Начинка:
- Маслины
- Обжаренные грибы
- Сладкий перец
- Натёртый сыр
- Томатный соус
Готовим мини-пиццы
Приготовление мини-пицц – это увлекательный процесс, который не займет много времени. Просто замесите тесто, дайте ему подняться, а затем формируйте небольшие круглые лепешки. Каждый раз не стесняйтесь экспериментировать с начинками – это отличный способ проявить свою кулинарную фантазию!
Эти мини-пиццы отлично подходят для дружеских встреч, семейных обедов или как закуска к фильму. Благодаря закваске тесто получится особенно легким и вкусным, что удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
