Завтрак в виде бургера? Почему бы и нет! С точки зрения многих диетологов, утро — лучшее время для того, чтобы позволить себе что-то вкусное и сытное. Это время суток наполняет энергией, и впереди целый день, чтобы потратить эти калории. В этой статье представлен рецепт бургера, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для бургера
- 2 пшеничных булочки с кунжутом
- 200 грамм куриного фарша
- 50 грамм феты
- 1 помидор
- 30 грамм корнишонов
- 20 грамм маринованного жемчужного лука
- 2 ломтика плавленого сыра Чеддер
- 45 грамм фирменного соуса для бургеров
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Фету нарезать мелкими кубиками. В глубокой миске объединить куриный фарш, фету и добавить соль по вкусу. Сформировать две котлеты, немного превышающие по размеру булочки.
Шаг 2: На сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла. Обжарить котлеты по 3-4 минуты с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 3: Пока котлеты жарятся, нарезать корнишоны тонкими кружочками, жемчужный лук — кольцами, а помидоры — на дольки.
Шаг 4: Булочки разрезать пополам и поджарить на сухой сковороде, чтобы они стали слегка хрустящими.
Шаг 5: Перейдите к финальной сборке бургера: на нижнюю половинку булочки выложите готовую котлету, затем добавьте помидоры, соус, кольца лука и корнишоны. Накройте верхней частью булочки. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами. Готовый бургер желательно подавать горячим для максимального вкусового наслаждения.
Приятного аппетита! Это блюдо станет отличным стартом для любого утреннего горожанина, готового к новым свершениям.
