Новый год не за горами, и это отличное время для удивления гостей необычными закусками. Закусочные торты становятся все более популярными благодаря своему оригинальному внешнему виду и вкусовым качествам. Эти кулинарные произведения искусства не только порадуют своим вкусом, но и станут настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Вот несколько интересных рецептов, которые идеально подойдут для новогоднего застолья.
Закусочный мясной торт
Этот мясной торт сможет удовлетворить даже самых притязательных гурманов. Для его приготовления понадобятся:
- 400 г шампиньонов
- 100 г белого хлеба
- 3 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 3 моркови
- пучок укропа
- 1 яйцо
- 100 г майонеза
- 700 г куриной грудки
- 200 г свинины
- по вкусу: соль, черный перец, 100 г кефира или молока, 4 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 ст. л. гранатовых зерен.
Этот торт многоуровневый и очень насыщенный, поэтому его обязательно оценят все ваши близкие.
Нежный торт «Наполеон»
Для любителей чего-то более легкого и воздушного подойдёт закусочный «Наполеон». Для него нужны следующие ингредиенты:
- 900 г слоеного теста (бездрожжевое)
- небольшой пучок зеленого лука
- 4 вареных яйца
- 2 вареные моркови
- 2 зубчика чеснока
- по вкусу: соль, 200 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 1 банка рыбной консервы (сайра, 250 г).
Торт получается нежным и сбалансированным, что делает его отличным выбором для праздничного стола, наполненного Американскими гирляндами и чудесами.
Торт с красной рыбой
Данный торт способен поднять атмосферу любого праздника. Для его приготовления понадобятся:
- 900 г слоеного бездрожжевого теста
- 280 г зеленых оливок
- 250 г соленой красной рыбы
- 150 г вяленых помидоров
- 600 г сливочного сыра
- сливки 30%, соль по вкусу.
Каждый слой этого кулинарного шедевра подарит вам уникальный вкус и красиво обрамит ваш стол, создавая атмосферу праздника.
Эти закуски станут настоящей вкусной находкой для любого новогоднего застолья. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте своих близких, создавая незабываемые моменты в этот волшебный праздник.
