В поисках качественных и проверенных продуктов, все больше людей обращают внимание на белорусские мясные консервы. Недавно в одном из супермаркетов появился на полках продукт от известной торговой марки ГРОДФУД — тушеная говядина. Привлекла внимание высокая доля мяса, составленная на 97,5%. Итак, стоит ли ожидать от этого продукта чего-то выдающегося?
Что говорится на упаковке?
На этикетке красуется информация о том, что это консервы мясные кусочные в собственном соку, стерилизованные, но также имеются и точные данные о составе. И, по всей видимости, в нем нет каких-либо настораживающих ингредиентов — лишь стандартные компоненты, что уже внушает доверие, пишет Дзен-канал "Тарелка | Рецепты".
Что внутри банки?
При вскрытии упаковки сразу ощущается аппетитный аромат тушенки. Содержимое являет собой прессованный мясной продукт, некую жидкость и субстанцию, напоминающую внутренний жир или смалец. При этом, по результатам взвешивания, общая масса продукта составила 337 граммов, что близко к заявленному весу на упаковке. Однако если отделить желающее от нежелательного и взвесить чистое мясо, удается получить лишь 221 грамм.
Вкус и качество
После предварительного разогрева в микроволновке, который рекомендован производителем, смалец не изменился и остался цельным куском. Мясная составляющая при этом оказалась интересной: присутствует один крупный кусок, который занимает около 50% общего веса, немного мелких фрагментов и фарша, а также небольшое количество жира. Во время дегустации вкус напоминал тушенку, но сцепление со вкусом было несколько расплывчатым.
В заключение, несмотря на сомнения относительно истинного содержания мяса, продукт можно отнести к категории съедобных. Хотя можно отметить, что в сочетании с вермишелью, это блюдо вполне подходит в качестве быстрого перекуса, когда времени критически не хватает.
