7 продуктов, которые обогатят ваш рацион пробиотиками
Добавьте больше пробиотиков в свое меню с этими удивительными продуктами и улучшите общее состояние здоровья.
Микробиом кишечника имеет важнейшее значение для здоровья всего организма, поскольку он влияет на укрепление иммунной системы, улучшение когнитивных функций и нормализацию пищеварения. Хорошее состояние кишечника можно поддерживать с помощью разнообразных продуктов, включая те, что богаты клетчаткой и пробиотиками.
Пробиотики представляют собой живые дружественные бактерии, помогающие поддерживать баланс в микробиоме кишечника. Это подтверждает мнение эксперта по питанию и диетолога Самины Каллу. Эти микроорганизмы приносят множество пользы здоровью.
Как отмечает диетолог Яси Ансари, пробиотики способствуют усвоению питательных веществ, помогают улучшить настроение и снижают уровень воспаления.
Кимчи восточная находка
Этот корейский ферментированный овощной деликатес не только разнообразит рацион, но и наполнит его полезными бактериями. Небольшая порция кимчи содержит огромный потенциал для вашего здоровья, говорит диетолог Дженнифер Вагнер. Кимчи также богато антиоксидантами и витаминами C и A, поддерживая здоровье иммунной системы, глаз и кишечника.
Комбуча бальзам для кишечника
В этом популярном напитке находятся полезные микроорганизмы, однако их количество может варьироваться. Комбуча с низким содержанием сахара, хранящаяся в холодильнике, может стать отличным дополнением к вашему рациону, утверждает Ансари. Этот напиток не только насыщает пробиотиками, но и содержит растительные соединения из чая, что делает его идеальным источником антиоксидантов.
Мисо ферментированная сила
Мисо, традиционная японская паста из соевых бобов, благодаря процессу ферментации, богата пробиотиками. Она отлично справляется с улучшением пищеварения и является хорошим источником минералов, таких как марганец и цинк. Это значит, что мисо может укреплять кости и иммунитет, добавляет Каллу.
Кроме мисо, есть и другие продукты, которые заслуживают внимания. Например, творог, кефир и квашеная капуста это всего лишь малая часть списка полезных пробиотиков.
Кефир, обладая богатой пробиотической культурой, не только способствует пищеварению, но и помогает снизить уровень холестерина. А квашеная капуста, подвергшаяся ферментации, становится настоящим витаминным коктейлем для здоровья кишечника, насыщая его клетчаткой и витаминами.
Эти и многие другие продукты помогут укрепить здоровье и улучшить самочувствие. Таким образом, разнообразив свой рацион, можно значительно повысить уровень пробиотиков в организме.