Тбилиси для гурманов: три уютных ресторана без пафоса

Тбилиси это не просто хинкали и хачапури, давно ставшие символами города. Это место, гдестрит-фуд и уличные гастрономические открытия преподносят настоящую грузинскую кухню в интересной обстановке. Вот три ресторана, которые стоит посетить, чтобы насладиться атмосферой, где можно забыть о гонке за инстаграмными моментами.

1. Chokhi Veraze подвальный ресторан в Вере

Адрес: ул. Ираклия Татишвили, 20, Вере, Тбилиси

Chokhi Veraze привлек внимание благодаря положительным отзывам. Ресторан расположен в подвале, незаметно скрытом за обычной дверью. Внутри царит тихая и уютная атмосфера: аккуратно расставленные баночки с местными деликатесами создают ощущение домашнего уюта.

Особенности заведения

• Интерьер оформлен в старомодном стиле, вызывая желание проводить здесь больше времени.
• Официанты приветливы и готовы помочь вся еда готовится на месте, не используя полуфабрикаты.

Меню:

• грузинский салат,
• хинкали с сыром,
• суп,
• два бокала местного вина.

Порции оказались большими, что делает этот ресторан идеальным для компании. Вкус и атмосфера заведения помогут расслабиться и насладиться настоящей грузинской кухней.

2. Deda театр под открытым небом

Адрес: ул. Саят-Новы, 12, Сололаки, Тбилиси

Ресторан Deda стал настоящей находкой во время поиска гастрономических впечатлений. За непримечательными воротами находится открытое пространство, которое сразу переносит в другую реальность.

Погружение в атмосферу

• Мангал с шеф-поваром, готовящим мясо на ваших глазах, создает необычную атмосферу театра.
• Живые кошки по участку добавляют уют и легкость в это необыкновенное место.

Меню:

• куриный шашлык,
• бокал шоу-дегустационного вина.

Ожидание блюда прошло в увлекательной атмосфере, где можно наблюдать за процессом приготовления, обсуждая с друзьями происходящее. Блюда оказались незабываемыми.

3. Хинкальная Вельяминов простота и вкус

Адрес: ул. Шалва Дадиани, 8, Тбилиси

Популярная хинкальная, известная своим качеством и низкими ценами, расположена в центре города. Интерьер скромный, но это как раз то, что делает место особенным.

Преимущества для семей

• Внимательный персонал, наличие детских стульчиков и уютные отдельные комнаты для комфортного обеда с детьми.
• Цены приятно удивляют: доступное качество в самом центре Тбилиси.

Меню:

• грузинский салат,
• хачапури,
• хинкали с сыром.

Уникальной находкой стал момент, когда дочка автора, выразив любовь к хинкали, назвала их Инкали, добавив семейной теплоты в опыт.

Каждое из этих мест предлагает уникальный взгляд на грузинскую кухню и атмосферу Тбилиси, приглашающее всех, кто хочет не только поесть, но и насладиться временем, проведенным в компании близких и друзей.