Лазанья с фаршем: простое и аппетитное блюдо для любого случая

30 января 2026, 00:18

Лазанья с фаршем это не просто еда, а настоящий кулинарный шедевр, который способен порадовать всякого, кто его попробует. Слоеная текстура, яркий вкус и неподражаемый аромат делают это традиционное итальянское блюдо лучшим выбором как для семейных вечеров, так и для торжественных ужинов. В этом рецепте представлен легкий способ приготовления лазаньи, где каждый слой наполняет блюдо гармонией и разнообразием вкусов. Приготовьтесь порадовать своих близких этим незабываемым лакомством!

Как приготовить лазанью:

  • Для начала займёмся фаршем. Разогрейте немного растительного масла в сковороде. На среднем огне обжаривайте мелко нарезанный лук до прозрачности, постоянно помешивая.
  • Добавьте к луку мясной фарш и готовьте его в течение 15 минут, не забывая помешивать, чтобы он равномерно прожарился.
  • В конце добавьте кетчуп, соль, черный перец и приправу для фарша. Готовьте ещё 2 минуты и выключите плиту.
  • Смажьте форму для запекания растительным маслом и вырежьте лаваш по размеру. Это будет первым слоем.
  • Покройте лаваш сметаной и выложите слой мясного фарша. Повторите процесс, чередуя лаваш и фарш.
  • Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им верхний слой. Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 200C.
  • Ингредиенты для лазаньи:

    • 1 шт. - репчатый лук
    • Растительное масло - по вкусу
    • 500 г - мясного фарша
    • 4 ст. л. - кетчупа
    • 1/3 ч. л. - соли
    • 1/5 ч. л. - черного перца
    • 1/2 ч. л. - приправы для фарша
    • 1 упаковка - лаваша
    • 100 г - сметаны
    • 200 г - сыра
    • Форма для запекания 16 на 26 см

    Не забудьте подписаться на наш Телеграм-канал: "Кулинарная поляна", где тоже регулярно появляются новые рецепты, включая видеоформаты!

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Grozny-news.ru