Покраска яиц в луковой шелухе — это увлекательный и простой способ сделать их по-настоящему уникальными. Давайте разберем, как это сделать шаг за шагом!
Приготовление отвара
Первым делом нужно собрать луковую шелуху. Чем больше ее будет, тем насыщеннее получится цвет. Для данного рецепта достаточно около 50 граммов шелухи, которую нужно залить литром воды.
Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания, варим все примерно 10 минут, а затем оставляем остывать. Наилучший результат можно получить, если дать настояться отвару всю ночь.
Подготовка яиц
Следующий шаг — выбор яиц. Важно, чтобы они были комнатной температуры. В качестве украшения можно использовать листочки, такие как петрушка или укроп.
Для начала нужно смочить яйцо водой и приклеить к нему листочек, затем снова смочить, чтобы он хорошо прилип. После того как вы украсили одно яйцо, оберните его марлей или капроновыми носками, чтобы фиксировать листья во время варки. Этот процесс нужно повторить для остальных яиц, создавая различные узоры.
варка и окончательная обработка
Теперь яйца готовы отправиться в кастрюлю. Их нужно уложить в один слой и залить отваром из луковой шелухи так, чтобы они были полностью покрыты. Добавьте немного соли и ставьте на средний огонь. Как только вода закипит, варите яйца 10 минут, после чего оставьте их на 30 минут в кастрюле.
После этого поместите яйца в холодную воду, чтобы они остыли. Когда яйца подостынут, аккуратно снимите марлю и листья. На финальном этапе можно слегка смазать яйца растительным маслом для придания блеска.
Вот и всё! Красивые и яркие яйца готовы удивлять всех на праздничном столе.
