Норвежская компания Folla Alger представляет уникальную модель интегрированной многотрофической аквакультуры (IMTA), способствующую созданию более устойчивых решений в области аквакультуры. Данная инициатива направлена на улучшение производства кормов и введение новаторских подходов к выращиванию морских организмов.
Синергия лосося и водорослей
Проект Folla Alger фокусируется на комбинировании выращивания атлантического лосося с морскими водорослями, такими как сахаристая ламинария. Это не только влияет на качество производимой рыбы, но и создает положительный эффект на экосистему. Водоросли играют важную роль, поглощая избыток питательных веществ из воды, что, в свою очередь, улучшает жизненные условия для лосося.
Биоактивные соединения: секрет здоровья лосося
Эти морские водоросли богаты биоактивными соединениями, которые способны усиливать здоровье рыбы и повышать её устойчивость к заболеваниям. Исследования показывают, что добавление водорослей в рацион лосося не только улучшает его благосостояние, но и способствует получению более качественного продукта для потребителей. Это решение может стать прорывом в создании здоровых и натуральных кормов для рыбы.
Преимущества устойчивого выращивания
- Экологичность: Система IMTA снижает негативное воздействие на окружающую среду, оптимизируя использование ресурсов.
- Качество продукции: Благодаря интеграции водорослей в рацион, улучшается как вкус, так и пищевые качества рыбы, что делает её более привлекательной для покупателей.
Folla Alger демонстрирует, как синергия между разными видами может привести к созданию более эффективных и экологически чистых методов аквакультуры. Результаты этой работы могут стать важным шагом к устойчивому будущему рыбоводства.
