Простой и вкусный творожный пирог: идеальный десерт для уютного вечера

Простой и вкусный творожный пирог: идеальный десерт для уютного вечера

Творожный пирог — это не просто лакомство, но и источник тепла для домашнего ужина. Сочетание нежного творога и ароматов ванили подарит неповторимую атмосферу уюта, особенно в холодные дни. Это простое угощение станет отличным поводом для встречи с близкими, пишет канал "Ольга Викторовна".

Ингредиенты для пирога

Чтобы создать этот уникальный десерт, потребуется:

  • 250 г творога
  • 3 свежих яйца
  • 200 г сахара
  • 230 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ч. ложка соды
  • 1 ч. ложка яблочного уксуса
  • 1/5 ч. ложки соли
  • 4 капли экстракта ванили

Дополнительные ингредиенты

Для украшения пирога подойдут:

  • 1 кг свежей клубники

Этапы приготовления

Начинать создание пирога нужно с приготовления теста:

  • В чаше блендера объединить творог, яйца, сахар и экстракт ванили, до образования однородной массы.
  • Растопить 140 г сливочного масла и добавить в смесь, хорошо перемешать.
  • Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
  • Просеять муку и смешать с остальными ингредиентами до однородности.
  • Смазать форму сливочным маслом и выложить в нее тесто.
  • Выпекать в разогретой до 170 градусов Цельсия духовке примерно 50 минут, пока пирог не подрумянится.
  • После выпекания дать немного остыть, затем вытащить из формы и нарезать на порции.
  • Украсить клубникой перед подачей на стол.
  • Этот творожный пирог — отличный способ порадовать себя и своих близких, а также замечательный выбор для дружеских встреч за чашкой чая. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей