В поисках простого и вкусного варианта для перекуса? Мини-пицца на батоне — это идеальное решение. Это блюдо не только легко готовится, но и всегда вызывает восторг у домочадцев и гостей.
Количество порций: 5
Время приготовления: 30 минут
Что нужно для готовки?
- Духовка
- Противень
- Пергаментная бумага
- Терка
- Нож и доска
- Миска для соуса
Этапы приготовления
1. Подготовка основы
Начните с подготовки батона — он может быть любым: от багета до слегка подсохшего. Рекомендуется нарезать его на тонкие ломтики, чтобы получить мини-пиццы подходящего размера. Выложите кусочки на противень, предварительно застеленный пергаментом.
2. Приготовление соуса и начинки
Смешайте в миске кетчуп и майонез в равных пропорциях, добавьте немного соли или перца — это придаст соусу дополнительный вкус. Затем нарежьте репчатый лук кольцами, а колбасу — кубиками или соломкой. Тут можно проявить фантазию и использовать любые виды колбасы, а также добавить маринованные огурцы или оливки по желанию.
3. Сборка мини-пиццы
Каждый ломтик батона смажьте соусом. На этот слой выложите кружочки лука и равномерно распределите колбасу. Щедро посыпьте натертым сыром — он подарит вашим мини-пиццам апетитную корочку. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и запекайте пиццы 15 минут до золотистой корочки.
Готовые мини-пиццы подавайте горячими, они идеально сочетаются с любыми напитками и отлично подойдут в качестве закуски. Это быстрое и вкусное блюдо станет настоящим фаворитом на вашем столе!
