Специалисты Роспотребнадзора поделились советами для красноярцев, как балансировать любовь к сладкому и сохранение фигуры. Исследование показало, что горожане делятся на две группы: истинные сладкоежки и те, кто предпочитает умеренность в десертах. Лайфхаки подойдут всем желающим насладиться сладким без лишних калорий.
Советы по приготовлению сладостей
Чтобы десерты не только радовали, но и приносили пользу организму, важно учитывать несколько моментов:
- Минимум сахара: При приготовлении сладостей старайтесь использовать как можно меньше сахара. Отличной альтернативой станет сахарозаменитель.
- Заменители жиров: Вместо сливок и масла выбирайте более легкие ингредиенты: мягкий творог, йогурт или кефир. Это поможет снизить калорийность десертов.
- Исключение желтков: Используйте только яичные белки для связывания ингредиентов. Для замены можно использовать овсянку с водой, банан или тофу.
Пряности и ароматы
В качестве натуральных ароматизаторов отлично подойдут ванилин и корица. Они не только улучшат вкус наших десертов, но и привнесут дополнительные полезные свойства.
С такими простыми рекомендациями красноярцы могут смело наслаждаться любимыми сладостями, не переживая о лишних килограммах. Напоминаем, что все зависит от меры и правильного баланса в рационе!
