Как заменить сладости в питании ребенка: советы нутрициолога

Нутрициолог Ната Гончар поделилась, как снизить негативное влияние сладостей на растущий организм. По ее словам, привычные магазинные сладости могут мешать правильному развитию детей.

Натуральные заменители сахара

Специалист рекомендует заменить искусственный сахар на натуральные источники, такие как фрукты, ягоды и некоторые виды овощей. Эти сладости не только вкусные, но и содержат множество витаминов и антиоксидантов, которые необходимы для здоровья.

Домашние сладости на замену конфетам

Гончар также советует отдать предпочтение домашним сладостям. Она предлагает делать вкусные лакомства из сухофруктов, фруктовой пастилы без сахара, сушеного манго, орехов и шоколада с высоким содержанием какао. При этом важно избегать магазинного шоколада, которому нет альтернативы для детей до шести лет.

Важно помнить о правильном шоколаде

Нутрициолог подчеркивает, что выбор шоколада также имеет значение: рекомендуется выбирать продукт с содержанием какао не менее 72%. Белый шоколад лучше не включать в рацион детей, так как он содержит много сахара и не приносит пользы, вызывая резкие скачки глюкозы в крови.

На другом фронте борьбы с тягой к сладкому, врач-эндокринолог Екатерина Янг подчеркнула пользу ягод, чеснока, корицы и орехов. Эти продукты помогают снизить желание есть сладости, и ягоды можно употреблять в любом виде благодаря их низкому гликемическому индексу.