С каждым годом конкуренция в мире кондитерских изделий усиливается и для успешного старта необходимо не только мастерство, но и грамотное продвижение. Поскольку ожидать, что заказчики сами найдут вас, неэффективно, стоит заранее подготовить стратегию привлечения клиентов.
Основные шаги для увеличения клиентской базы
1. Создание привлекательной онлайн-репутации — ключ к успеху.
Красивая и функциональная страница в социальных сетях, таких как ВКонтакте или Телеграм, станет вашим основным инструментом. Каждая фотография должна вызывать желание попробовать ваше изделие, поэтому важно освоить skills фотосъемки и редактирования. Отлично снятый торт способен затмить даже самую идеальную выпечку, но плохо выполненные снимки могут отбить желание сделать заказ.
Личное представление также имеет значение: публикация собственной истории и фотографий делает вас более доступным и добавляет доверия к вашему бизнесу. Важно помнить, что люди выбирают не только продукт, но и личность, стоящую за ним.
Активные действия для привлечения внимания
2. Заявите о себе! Просто ждать, когда ваши клиенты найдут вас — не лучший подход.
Распечатайте визитки, говорите о своей деятельности на мероприятиях и вдобавок разместите рекламу в интернете и в социальных сетях. Чем больше людей узнает о ваших кондитерских талантах, тем выше шанс получить первый заказ.
Социальные сети, тематические площадки и доски объявлений — ваши лучшие друзья на старте. Платформы, такие как Avito и Юла, помогут вам познакомиться с потенциальными клиентами. Не забывайте и об оффлайне: расставьте визитки в местных кафе, общайтесь с соседями.
Завоевание доверия клиентов
3. Отзывы — ваш главный козырь.
Положительные отзывы от довольных клиентов могут значительно снизить риски для новых заказчиков. Не стесняйтесь запрашивать их и показывать на своей странице. Вызывайте восторг своим сервисом и продукцией, чтобы ваши клиенты делились информацией о вас с друзьями.
Применяйте так называемое «сарафанное радио»: сделайте всё возможное, чтобы ваш торт и сервис произвели наилучшее впечатление. Это одна из самых эффективных стратегий для получения новых заказов.
