Завтрак с пользой: как куркума преобразит ваше утро

Завтрак с пользой: как куркума преобразит ваше утро

Куркума — не просто яркая специя, а настоящий суперфуд, обладающий множеством полезных свойств. Эта удивительная добавка не только делает еду более аппетитной, но и привносит в рацион множество полезных качеств. Противовоспалительное действие, поддержка иммунной системы и великолепный вкус - всё это можно получить, начав свой день с куркумы!

Рецепт яичницы с куркумой: что понадобится

  • 3 яйца
  • 1 ч. л. молотой куркумы
  • 1 ст. л. воды
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • Зелень (лук, петрушка, укроп) для украшения

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске взбить яйца с добавлением столовой ложки воды. Приправить солью и перцем по вкусу.
  • На сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить тёртую куркуму и обжаривать, помешивая, в течение 15-30 секунд.
  • Влить в сковороду взбитые яйца, уменьшить огонь до умеренного и готовить, постоянно помешивая, около 3 минут до желаемой консистенции.
  • И в завершение — посыпать яичницу свежей зеленью для яркого финального штриха.
  • С таким простым и быстрым рецептом яичница с куркумой станет вашим незаменимым завтраком. Это не только полезно, но и невероятно вкусно! Порадуйте себя и своих близких, добавив немного яркости и здоровья в утренний рацион, пишет Дзен-канал "Компания Farsis. Специи, пряности и радости!".

    Источник: Компания Farsis. Специи, пряности и радости!

    Лента новостей