Если хочется чего-то легкого и освежающего в теплый летний день, фруктовый тирамису с клубникой и мятой – это идеальный выбор. Этот десерт, в который органично вплетаются классические итальянские мотивы, сочетает в себе сладкие клубничные нотки и ароматную свежесть мяты. Рассмотрим, как порадовать себя и близких простым, но невероятно вкусным рецептом.
Ингредиенты, необходимые для десерта:
- 200 г клубники
- 250 г мягкого творожного сыра
- 200 мл сливок (30-35% жирности)
- 50 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 10-12 мятных леденцов
- 150 мл крепкого эспрессо
- 150 г савоярди (песочных палочек)
- Какао-порошок для посыпки
Пошаговое руководство по приготовлению
Вкус и освежающие нотки
Этот десерт удивляет свою гармонию ароматов и текстур. Сладкая клубника в сочетании с нежным кремом и легкими нотками мяты создают идеальный баланс, погружая каждого в мир фруктовых наслаждений. Клубника добавляет сочности и свежести, а мята придаёт легкость и особый освежающий эффект.
