На свежем воздухе хочется чего-то особенно вкусного и сытного. Горячие рулетики из лаваша с сосисками и сыром идеально вписываются в этот момент. Это невероятно простое в приготовлении блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов.
Основные ингредиенты
- Сосиски — 4-6 штук
- Твердый сыр — 100 г
- Тонкий лаваш — 1 лист
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый процесс
Первый шаг — нарезать лаваш на квадраты. На каждый квадрат следует положить сосиску, дополненную натертым сыром. Всё это аккуратно завернуть в рулет, чтобы начинка не вытекала.
Далее, в отдельной тарелке разбить яйцо, добавив немного соли и перца, и тщательно перемешать. Рулетики обмакиваются в получившуюся яичную смесь, а затем обжариваются на сковороде. Рекомендуется жарить их по 2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Эти аппетитные рулетики — отличное решение для быстрых перекусов на природе или в путешествии. Они получаются не только невероятно вкусными, но и сытными, идеально подходящими для всей семьи. Приятного аппетита!
