Этот народный рецепт подкормки огурцов молоком или кефиром кажется чудесной заменой химии. Но так ли он безобиден на самом деле?
Многие огородники стремятся отказаться от минеральных удобрений, ища природные альтернативы. Иногда в ход идут даже обычные продукты питания, включая молочные.
Молоко и кефир действительно привлекают внимание как подкормка для огурцов, любящих азот. В них содержится азот, фосфор, калий и некоторые микроэлементы.
Однако использовать эти продукты как удобрение – весьма дорогое удовольствие. По цене это выходит почти как "золотое" удобрение.
Главная опасность кроется в почве. Попадая в землю, молоко чаще не бродит, а гниет. Почвенные микробы плохо справляются с незнакомой лактозой.
Процесс гниения молочных продуктов сопровождается выделением токсичных соединений. Одновременно появляется очень неприятный запах.
Сильно разбавив молоко или кефир водой (примерно 1:10), можно немного снизить риск гниения. Но это не решает всех проблем.
Еще одна беда – молочные продукты невероятно привлекательны для особых почвенных червей. Они слетаются на такое угощение.
Подливая молочную подкормку, можно спровоцировать взрывной рост численности этих червей. Их становится слишком много.
Хотя эти черви безвредны для человека и в малом количестве даже полезны, их избыток опасен. Они могут повреждать корни растений в поисках пищи.
Даже сухое молоко работает как магнит для этих червей. Его использование дает тот же нежелательный эффект.
Поэтому "безобидная" молочная подкормка таит в себе скрытые угрозы для огуречных грядок.
