Монпансье в жестяной банке: почему леденцы слипались, а коробочки хранили годами

Плоскую жестяную коробочку с монпансье было удобно носить с собой, а после конфет в ней находилось место для ниток, мелочи и других небольших вещей. Но если крышка неплотно закрывалась, леденцы впитывали влагу из воздуха и могли слипнуться в один разноцветный комок. Название «монпансье» связывают с герцогиней де Монпансье. По легенде, она любила маленькие конфеты, которыми удобно было угощаться на балах, однако история о специальном заказе придворному аптекарю считается лишь преданием. Французское название подходило сладостям и в эпоху увлечения романами Дюма. Жестяная упаковка позволяла продавать леденцы россыпью, без отдельных фантиков, и защищала их от влаги. Плоскую коробочку можно было положить в карман. Если же крышка прилегала неплотно, конфеты постепенно становились липкими и слипались. После того как сладости съедали, баночки часто оставляли для хранения ниток, иголок, мелочи, значков и детских сокровищ. Ценили и крышки с рисунками: на них встречались сказочные персонажи, космические сюжеты и символика Олимпиады-80.