В столичной школе учащиеся приняли участие в кулинарном поединке в рамках профессиональных проб

В столичной школе учащиеся приняли участие в кулинарном поединке в рамках профессиональных проб

В рамках реализации нацпроекта Молодежь и дети учащиеся МБОУ СОШ 10 г. Грозного приняли участие в ярком кулинарном поединке в рамках профессиональных проб, где школьники попробовали себя в роли поваров и кондитеров. Мероприятие прошло в актовом зале МБОУ СОШ 37 г. Грозного, объединив команды из 9 классов для приготовления национальных блюд и десертов.

Цель мероприятия знакомство с профессией шеф-повара, развитие творчества, гигиены и командной работы через этапы: подготовка продуктов, готовка и дегустация. Участники освоили рецепты чеченских блюд, плова и выпечки, оцениваемые жюри по вкусу, презентации и скорости.

Команды Мастера вкуса (МБОУ СОШ 10), Шефы (МБОУ СОШ 44) и Кулинарные звезды (МБОУ СОШ 37) соревновались в 3 раундах. Команды по 46 учеников (роли: шеф, помощник, бармен, официант). Победила команда Мастера вкуса с идеальным пловом и выпечкой. Все получили сертификаты профпробы.

Мероприятие мотивировало к кулинарным профессиям, подчеркнув традиции ЧР.

Я поняла, как важно быть точным теперь мечтаю о кулинарном колледже! сказала ученица 9 класса Мата Бадаева.

Кулинарный поединок это не просто готовка, а настоящий старт в профессию повара! Наши ребята освоили точность рецептов, гигиену и креатив в подаче чеченских блюд. Такие профпробы раскрывают таланты и ведут к успеху в кулинарных колледжах ЧР, сказала заместитель директора по ВР Р.Л. Падаева.

Следует отметить, что участие в нацпроекте Молодежь и дети позволяет расширить свой кругозор и повысить багаж необходимых знаний, которые пригодятся в будущем.