В период зимних праздников мандарины традиционно становятся одним из самых популярных фруктов
В период зимних праздников мандарины традиционно становятся одним из самых популярных фруктов. Однако даже полезный продукт требует меры. Специалисты по питанию напоминают: безопасное количество для школьников и взрослых не более 23 мандаринов в сутки.
Главный внештатный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина обращает внимание, что мандарины относятся к кислым фруктам. Они стимулируют выработку желудочного сока, поэтому употреблять их натощак нежелательно это может спровоцировать дискомфорт или обострение заболеваний желудка.
Польза мандаринов в холодное время года:
При умеренном употреблении мандарины действительно могут поддержать организм в межсезонье:
Витамин C: один средний плод покрывает до трети суточной потребности, что важно для работы иммунной системы.
Витамин A: участвует в поддержании здоровья кожи и процессов обновления клеток.
Витамины группы B и эфирные масла: оказывают мягкое влияние на нервную систему и эмоциональный фон.
Синефрин (биологически активное вещество): участвует в регуляции липидного обмена и может способствовать снижению уровня плохого холестерина.
Клетчатка: один мандарин обеспечивает около 6% суточной нормы пищевых волокон, необходимых для нормальной работы кишечника.
Когда лучше есть мандарины:
Оптимальное время через 1,52 часа после основного приёма пищи, например завтрака или обеда. Вечером, особенно после 1516 часов, цитрусовые могут вызывать вздутие или послабление стула, особенно у чувствительных людей.
Рекомендуемые количества по возрасту:
дети до 3 лет 23 дольки
дети старше 3 лет до половины мандарина
дошкольники 1 мандарин
школьники и взрослые 23 мандарина в день
Кому стоит быть особенно осторожным:
Мандарины противопоказаны при аллергии на цитрусовые, а также в период обострения гастрита, язвенной болезни и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Людям с сахарным диабетом следует учитывать содержание сахаров и включать мандарины в рацион только после консультации с врачом.