ГГНТУ и университет Малайзии создадут совместный центр сертификации «Халяль»
В Грозненском государственном нефтяном техническом университете имени академика М.Д. Миллионщикова будет создан орган по сертификации продукции на соответствие стандартам «Халяль». Об этом сообщает вуз. Уточняется, что работа ведётся на базе молодёжной лаборатории «ЛабКачество» в рамках стратегии научно-технологического развития России.
Ключевым партнёром проекта выступает ведущий малайзийский исследовательский университет Universiti Putra Malaysia (UPM), признанный мировой лидер в области пищевых биотехнологий и халяльной сертификации.
В новом центре планируется всестороннее исследование качества и безопасности продуктов (органолептические, физико-химические, микробиологические анализы), а также выявление фальсификации пищевой продукции. Кроме того, планируется оснащение современной лабораторией, соответствующей международным стандартам, включая ISO 9001.
«Новый центр станет научным хабом для всего Юга России, который укрепит сотрудничество между специалистами пищевой промышленности и будет способствовать развитию как научных, так и образовательных связей между нашими вузами», - отметила заведующая лабораторией «ЛабКачество» ГГНТУ Асет Ферзаули.
Добавим, что в Чеченской Республике активно реализуется национальный проект «Молодежь и дети». Он направлен на создание в России возможностей для развития талантов и самореализации молодых людей от 14 до 35 лет. Структура нацпроекта включает девять федеральных проектов, которые объединят все меры поддержки детей и молодёжи, позволят скоординировать деятельность разных ведомств при реализации политики в этой сфере с участием общественных институтов, волонтёрских и добровольческих организаций.
