В Грозном состоится первый в Чеченской Республике «Плов-фест» — гастрономический праздник, посвященный традициям плова и культуре восточной кухни. Об этом сообщило Министерство Чеченской Республики по туризму.
Уточняется, что организатором мероприятия является магазин «Ваш отдых» при поддержке регионального Минтуризма. Фестиваль пройдет 22 ноября с 13:00 до 19:00 и станет открытым мастер-классом по приготовлению плова в регионе.
— Главные особенности «Плов-феста»: первый фестиваль плова в Чеченской Республике и СКФО; участники — ведущие местные мастера узбекской кухни, а также приглашенные гости из соседних регионов; большие бесплатные мастер-классы по плову, стейкам, шашлыку и приготовлению самсы в тандыре; открытая бесплатная дегустация для всех гостей; фотозоны, развлечения для детей, музыкальное сопровождение, — рассказали в министерстве.
Отмечается, что в завершении фестиваля пройдет розыгрыш подарков для гостей, среди которых мини-казан, аксессуары для гриля, дрова и уголь, брендированные фартуки и подарочные наборы.
В Чеченской Республике активно реализуется национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства». В рамках этого нацпроекта организаторы мест отдыха и туристических маршрутов получают всестороннюю поддержку государства. В свою очередь туристические услуги, оказываемые россиянам, переходят на качественно новый уровень. Развивается вся необходимая инфраструктура для комфортных поездок по стране, и становится все интереснее и удобнее путешествовать по России.
